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美山町自然文化村キャンプ場横の由良川で | |||||
魚捕り | |||||
こんな仕掛けを作って魚を捕りましたよ。 | |||||
写真では、わかりづらいと思い動画で撮ってみました。暇な時にでもみてくださいね。 大きな画面で見るなら → https://youtu.be/vCq30_3JoRE | |||||
天ぷら | |||||
まずは、頭を切ってうろこをとって内臓をだします。こんな作業をよく子供がしたな〜と思いました。 | |||||
唐揚げ粉を入れた袋の中に、調理した魚を入れて振り、まんべんなくついたらOK。 | |||||
火傷をしないように、さっと一匹づつ入れていきます。焦げないように気をつけて。 | |||||
完成。美味しくあがりました。 | |||||
行程作業を動画でも撮影してみましたので、よかったら見てくださいね。 大きな画面で見るなら → https://youtu.be/EaEgTm1pG58 | |||||
一度、捕ったばかりの魚を天ぷらにしてみたかったので、やってみました。 いろいろありましたけど、大成功でした。 美山町自然文化村キャンプ場の由良川の内容はこちら 美山町自然文化村キャンプ場のもっとくわしい詳細はこちら | |||||