名 称

四國うどん石津寝屋川店

評 価 オススメ度:
住 所 大阪府寝屋川市池田北町7-11
地 図 MAP
電話番号 072−826−6111
営業時間 毎週土曜日 15:00〜16:30
休 み なし
料 金

手打ちうどん教室

1人

500円

本格的うどん教室(4人)

4人

3000円

駐車場 無料
所要時間 一般道で約10分
天気予報 今日の天気
ホームページ http://www.happyfood.jp/

四國うどん石津寝屋川店を
もっと詳しく知りたいのであればこちら



遊びに行った日

平成24年 9月29日
今日は、本格的うどん教室を体験するために、四國うどん石津寝屋川店にやって来ました。

水回し〜足踏みまでの工程

塩水をじょうろでかけながら、小麦粉を合わせる。
頑張って、足で踏み踏み。結構大変ですが、なんとも言えないぐらい気持ちがいいですよ。

水回し〜足踏みのもっとくわしい詳細はこちら

うどんだし汁〜いなり作り

昆布と煮干しとかつお節を使い本格的にうどんだし汁を作ります。
油揚げにご飯をつめていなりを作る。

うどんだし汁〜いなり作りのもっとくわしい詳細はこちら

生地を延ばす〜切る

麺棒を使い頑張って正方形に延ばす。これが結構難しいよ。
手を切らないように、ゆっくりあせらないように切りましょう。

生地を延ばす〜切るのもっとくわしい詳細はこちら

うどんつゆを作り&完成

先ほど作ったうどんだし汁にしょうゆなどを入れて、うどんつゆを作る。
完成。自分達で作るとめちゃくちゃ美味しいよ。

うどんつゆを作り&完成のもっとくわしい詳細はこちら

はっきり、うどん屋さんがやっているだけあって、めちゃくちゃ本格的で尚且つ材料も実際に店で出している物を使っているので、すごいです。
マジで、美味しかったですよ。

四國うどん石津寝屋川店のうどん体験教室のもっとくわしい詳細はこちら


   

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